新(xīn)品上市是小(xiǎo)吃店(diàn)撬动新(xīn)消费的一种核心手段，通过新(xīn)产品的研发与推广，能(néng)吸引更多(duō)消费者的关注，从而活跃小(xiǎo)吃店(diàn)的整體(tǐ)消费力。但是并非所有(yǒu)的新(xīn)品都能(néng)达到期望的效果，有(yǒu)些小(xiǎo)吃店(diàn)上新(xīn)后，不仅未能(néng)引起强烈的反响，甚至销量惨淡，无人问津。那么，小(xiǎo)吃店(diàn)如何才能(néng)把新(xīn)品打造成為(wèi)爆品呢(ne)?九园给出了四点诀窍，一起来了解下吧。

1、有(yǒu)颜有(yǒu)内涵

打造爆品有(yǒu)一个通用(yòng)的公式，那就是：颜值+内涵=爆品。颜值，对一个产品的影响颇大，消费者通过视觉感受到产品的精致程度以及匠心魅力，并且享受到艺术熏陶。高颜值产品能(néng)為(wèi)消费者带来震撼的體(tǐ)验感。但是一个被顾客称好的产品光靠颜值还不够，所以我们还得重视产品的“内涵”，既要有(yǒu)颜还得有(yǒu)料。

2、宣传造势

新(xīn)品上市之前必然得广而告之，而為(wèi)了做好深层次的宣传广告，我们就得做好全方位的造势宣传，落地广告宣传只是其中之一，為(wèi)了获得更广的宣传，我们得重视線(xiàn)上渠道，比如和一些有(yǒu)权威的媒體(tǐ)合作，或者在各个渠道发布一些软文(wén)，另外也可(kě)以拍摄一些宣传小(xiǎo)视频，将新(xīn)品的卖点提炼出来，并推出一些优惠活动，在价格和垂涎欲滴的视频的催动下，顾客免不了进店(diàn)来消费一番。

3、卖点提炼

虽说宣传的途径越广，覆盖面自然就越大，然而让更多(duō)人知道并不意味着会被很(hěn)多(duō)人喜欢，进而也就无法判断能(néng)否达到预期宣传效果，因此得重视宣传宣传的文(wén)案内容。九园建议在产品研发、推广新(xīn)品的之前就要潜心专研宣传文(wén)化及卖点，进而引起顾客的品牌认可(kě)，简单明了地突出了新(xīn)品的特征和卖点，能(néng)迅速引起顾客的共鸣。

4、口感要好

好的产品，除了要有(yǒu)颜有(yǒu)料，除了要会包装，除了要选对宣传平台外，还得保障产品的口感。毕竟，小(xiǎo)吃是一个建立在顾客舌尖上的产业，小(xiǎo)吃店(diàn)新(xīn)推出产品要想得到顾客的认可(kě)，首先就要过了味道这一关才行。而如何才能(néng)过味道关呢(ne)?我们认為(wèi)要遵循两大原则，一个是要新(xīn)鲜，二个是要新(xīn)颖。